Por que variar o cardápio é tão importante?

Marmitas com arroz, ovo, salada, tomate e milho, mostrando organização e variedade na alimentação

Além de ser essencial para não enjoar de comer sempre as mesmas coisas, a diversidade alimentar impacta diretamente sua saúde, sua nutrição e sua relação com a comida, criando uma dieta que você realmente consegue sustentar — e gosta de fazer.

Os impactos no seu corpo

Nenhum alimento sozinho tem todos os nutrientes que seu corpo precisa. Cada um oferece uma combinação específica de vitaminas, minerais, fibras e nutrientes, que cumprem funções diferentes no organismo.

Por isso, se você come sempre as mesmas coisas, pode desenvolver deficiências nutricionais, além de perceber piora na digestão, na disposição, na saúde intestinal e, consequentemente, também no processo de emagrecimento.

Prato com bagel, salmão, abacate, ovo e kiwi, exemplo de refeição equilibrada

Guia para uma alimentação equilibrada

Primeiro de tudo: os três macronutrientes

  • Carboidratos: são sua principal fonte de energia. Estão presentes em arroz, batata, mandioca, pães, frutas e aveia.

  • Proteínas: ajudam na manutenção da massa muscular, na saciedade e em funções essenciais do corpo. Encontradas em carnes, frango, peixe, ovos, laticínios e leguminosas como feijão, grão-de-bico e lentilha.

  • Gorduras boas: essenciais para produção hormonal, absorção de vitaminas e saciedade. Estão no azeite, abacate, oleaginosas, sementes e peixes como o salmão.

E não podemos esquecer dos micronutrientes

  • Ferro: mantém sua energia, disposição e previne anemia.

  • Cálcio: fortalece os ossos, auxilia na contração muscular e na função cardíaca.

  • Magnésio: melhora disposição, auxilia no controle do estresse, na qualidade do sono e na saúde muscular.

  • Zinco: fortalece a imunidade, contribui na cicatrização, na saúde da pele e do cabelo.

Carrinho de mercado com alimentos variados, mostrando escolhas de uma nutricionista na Europa

Posso escolher só um de cada?

Não, e eu te explico o motivo: mesmo dentro do mesmo grupo, cada alimento oferece benefícios diferentes para sua saúde.

Por exemplo, se você escolhe sempre a mesma fruta, acaba deixando de aproveitar os nutrientes que outras podem oferecer.

  • Banana: fonte de potássio, ajuda na disposição, no funcionamento muscular e no controle da pressão.
  • Morango: rico em vitamina C e antioxidantes, auxilia na imunidade e na saúde da pele.
  • Abacate: oferece gorduras boas, contribui na saciedade, no equilíbrio hormonal e na saúde intestinal.

O que você ganha em uma dieta variada

  • Mais equilíbrio na alimentação.

  • Melhora da digestão e do funcionamento intestinal.

  • Mais saciedade e controle da fome.

  • Menos chance de enjoar e abandonar o processo.

  • Mais possibilidades de adaptar receitas e criar combinações que você gosta.

  • Menor risco de deficiências nutricionais.

Foto da nutricionista no mercado

Variar não é sobre complicar

Você não precisa ter 10 frutas diferentes na geladeira, nem mudar tudo todos os dias.

Na verdade, variar é sobre saber escolher dentro do que você gosta, do que cabe na sua rotina e na sua realidade. Assim, você consegue compor sua alimentação ao longo da semana de forma simples, prática e sustentável.

Na consulta, fazemos exatamente isso.

Montamos um plano alimentar variado, adaptado à sua rotina, seus gostos, sua realidade (na Europa, nos EUA ou onde você estiver) e ao seu objetivo.

Se você quer construir uma alimentação variada, nutritiva e que funcione de verdade na sua vida, agende sua consulta.

Tenha uma nutri que entende sua rotina e te ajuda a alcançar um corpo saudável, com uma dieta personalizada para seus objetivos.

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