Separei algumas dicas essenciais para te ajudar a fazer melhores escolhas na hora de comprar alimentos na Europa e no mundo! Muitas vezes, ficamos perdidas com tantas opções nas prateleiras, mas entender um pouco mais sobre os rótulos e o que procurar vai facilitar seu mercado.
Ingredientes
A primeira coisa a olhar é a lista de ingredientes. Ela deve incluir tudo que tem naquele alimento, listados em ordem decrescente de quantidade. Ou seja, o que aparece primeiro é o que está presente em maior quantidade.
Quanto mais curta e natural for essa lista, melhor para a sua saúde. Se você vê uma lista cheia de ingredientes diferentes, é sinal de que o alimento é muito processado. E um mesmo alimento, como o iogurte, pode ter diversas listas de acordo com a marca, sabor e proposta. Sempre prefira a versão mais simples!
Tabela nutricional
Além dos ingredientes, é importante verificar a tabela nutricional. Verifique a quantidade de açúcares, gorduras, sódio e fibras. Assim você tem uma ideia maior sobre o produto que vai consumir, e se existem melhores opções.
Priorize produtos orgânicos e integrais
Sempre que possível, prefira alimentos orgânicos, como frutas, legumes e verduras, que são cultivados sem muitos químicos.
Compre alimentos da estação
Comprar frutas e vegetais da estação também é uma excelente estratégia. Além de serem mais frescos e saborosos, eles costumam ser mais acessíveis e cultivados com menos produtos químicos. A qualidade e o preço costumam ser bem melhores!
Mercados na Europa
Redes de mercados que eu recomendo:
Dunnes;
Lidl;
Aldi;
Tesco;
Supervalu.
Principais pontos a considerar:
Variedade de produtos;
Vegetais, folhas e frutas frescas;
Produtos confiáveis e de qualidade;
Custo-benefício.
Agora você está pronta para fazer escolhas mais inteligentes e saudáveis no mercado. Com essas dicas, vai ser muito mais fácil saber o que levar para casa!
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